Ključna beseda: mladi podjetniki

»Zame to ni delo, ampak strast.«

»Ker sem se tukaj rodila, je bilo to že v meni in mi ni bilo treba veliko razmišljati. Tukaj sem ostala in nadaljevala delo.«

»Še danes opažam, da so kupci zadržani, ko me zagledajo. Nekateri so začudeni, vendar navdušeni, všeč jim je, da se mladi ukvarjamo s kmetijstvom.«

»Ni lahko biti 25-letnica, ki se ukvarja s kmetijstvom.«

»Hčerke so začele delati v družinskem podjetju in ga postopoma prevzele, začela pa je Martina, ki je že dobila številko za DDV, kar v Italiji pomeni, da imamo novo kmetijsko podjetje, ki ga vodi mlada podjetnica, stara manj kot 30 let.«

»Italija je država, ki močno spodbuja nova podjetja, potem pa se vedno srečamo še s potrebami trga.«

»Njihovo poslovanje je nato eksplodiralo.«

»Iz februarskega dna smo skočili v višave in vse leto nato imeli ogromen obisk strani. Na splošno smo to zaznali v celotni regiji. Naš posel torej ni trpel, temveč je v tem času zrasel. Tudi finančno smo podvojili prihodke. Koronakriza je na nas vplivala pozitivno.«

»Vse je odvisno od tega, kako si vztrajen in kakšno vizijo imaš. Midva z Gregorjem Černelčem kot ustanovitelja sva arhitekta in dihava z gradbeništvom, vedno smo zato želeli biti specializirani za gradnjo in da želimo postati partner vseh, ki so kakor koli povezani z gradnjo in prenovo objektov.«

»Ker se je povpraševanje na trgu močno povečalo, so si ljudje, ki so se pripravljeni hitro učiti, našli popolnoma nove karierne priložnosti.«

»Igralnica je zaprla svoja vrata, obenem pa so otroci pridobili veliko več prostega časa.«

»Zaupam otroku. Moj navdih je Maria Montessori, ki pravi: 'Pomagaj mi, da naredim sam.'«

»Regionalne stvari niso pogojene, imamo pa v Sloveniji vsekakor pet posredniških organizacij, v Ljubljani, Kopru in Kranju. Gre za vstopne točke v program Erasmus mladi podjetniki.«

»Poligon tukaj igra, podobno kot Univerza na Primorskem, vlogo posredniške organizacije. Mi smo tisti, ki te prijave pregledujemo in se ukvarjamo s promocijo samega programa. V Poligonu tudi pridobivamo potencialne kandidatke oziroma kandidate za te izmenjave, predvsem pa tudi iščemo in pomagamo denimo vzpostaviti vezi v drugih evropskih državah.«

»Gre največkrat sicer za tri mesečno izmenjavo, kar je na nek način tudi optimalno obdobje v katerem lahko nekdo biva v tujini in se nato vrne domov razvijati svojo poslovno idejo.«